Umeboshi 250g Bio
- Produttore: PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT
- Codice articolo: 906166766
- Punti fedeltà: 22
- Disponibilità: Disponibile
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- Prezzo in punti fedeltà: 764
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UMEBOSHI BIO
Descrizione
Prugne salate giapponesi biologiche. Le prugne della varietà Ume vengono raccolteancora acerbe e messe sotto sale a stagionare con l'aggiunta delle foglie di shiso chedonano il caratteristico colore rosato. Vengono poi rimosse dai barili e poste adasciugare al sole per una settimana, acquistando così il caratteristico aspettorugoso. Successivamente vengono rimesse nei barili a stagionare ancora un anno.
Ingredienti
Prugne giapponesi* (prunus mume) 64%, sale marino, foglie di shiso* (Perilla frutescens).
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
Modalità d'uso
Usare in cottura con verdure e cereali oppure schiacciate e ridotte in purea per condiree preparare salsine.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Vasetto da 250 g.
Cod. 2RYU
Prugne salate giapponesi biologiche. Le prugne della varietà Ume vengono raccolteancora acerbe e messe sotto sale a stagionare con l'aggiunta delle foglie di shiso chedonano il caratteristico colore rosato. Vengono poi rimosse dai barili e poste adasciugare al sole per una settimana, acquistando così il caratteristico aspettorugoso. Successivamente vengono rimesse nei barili a stagionare ancora un anno.
Ingredienti
Prugne giapponesi* (prunus mume) 64%, sale marino, foglie di shiso* (Perilla frutescens).
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
Energia | |
Grassi di cui saturi | |
Carboidrati di cui zuccheri | |
Fibre | 4,3 g |
Proteine | 0,8 g |
Modalità d'uso
Usare in cottura con verdure e cereali oppure schiacciate e ridotte in purea per condiree preparare salsine.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Vasetto da 250 g.
Cod. 2RYU
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