Doria Gnocchi Ripieni di Gorgonzola DOP, 400 g

Primo piatto gustoso e cremoso, ideale per celiaci

DESCRIZIONE PRODOTTO:

I Doria Gnocchi Ripieni di Gorgonzola DOP sono deliziosi gnocchi di patate con cuore cremoso al Gorgonzola DOP, specificamente formulati per persone celiache. Preparati con l’80% di pasta a base di purea di patata e un ricco ripieno al 20%, uniscono la morbidezza degli gnocchi alla cremosità intensa del formaggio DOP, per un primo piatto gustoso e pronto in pochi minuti. Caratteristiche principali:

• Senza glutine

• Senza uova

• A basso contenuto di zuccheri

• Pastorizzati

• Con Gorgonzola DOP 23% nel ripieno

Perfetti per chi segue una dieta gluten free ma non vuole rinunciare al sapore autentico della tradizione italiana. Ideali con burro fuso e salvia, panna leggera o semplicemente con un filo di olio extravergine.

MODALITA' D’USO:

Consumare previa cottura in acqua bollente salata per pochi minuti, fino a quando gli gnocchi salgono in superficie.

INGREDIENTI:

Pasta (80% sul totale): purea di patata (acqua, fiocchi e fecola di patata corrispondente al 98% di patata), sale, spolvero di farina di riso; correttore di acidità: E270; conservante: E200. Ripieno (20% sul totale): ricotta pastorizzata (siero di latte, latte, sale, acido lattico E270), Gorgonzola DOP 23% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, muffe del genere penicillium), preparazione a base di formaggi [edam/cheddar (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), acqua, burro (latte), proteine del latte, Gorgonzola DOP (latte vaccino, colture starter, sale, caglio di vitello), correttore di acidità: E330, sale, fecola di patate], sale, aroma; correttore di acidità: E270; conservante: E200.

POSOLOGIA:

Porzione consigliata: circa 200 g a persona, salvo diverse esigenze alimentari.

FORMATO:

Astuccio da 400 g.