CHURNA VATA Miscela Spezie 50g

CHURNA VATA MAHARISHI AYURVEDA - MISCELA DI SPEZIE

Una miscela di spezie, leggermente piccante, perfetta per le tue pietanze calde e nutrienti. 

Con Cumino, Zenzero, Curcuma, Zucchero di canna grezzo, Fieno greco, Assafetida e Sale.

Secondo l'Ayurveda, per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione, ma senza escludere gli altri. Questa miscela è stata pensata per il Dosha Vata.

Infatti, l'Ayurveda consiglia di includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo Vata, Pitta o Kapha secondo la stagione o la costituzione.

I sei sapori sono:

• dolce (pane, pasta, riso);
• acido (limone e yogurt);
• salato (sale);
• piccante (pepe, peperoncino, zenzero, cumino);
• amaro (le verdure a foglia verde);
• astringente (legumi, mele e broccoli).

Metodo d'uso

I Churna Vata, Pitta e Kapha sono condimenti a base di spezie da aggiungere al cibo. Il metodo tradizionale è di soffriggere i Churna nel Ghee per alcuni minuti e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura.

Formato

Confezione da 50 g.