Vitamina D ed esposizione al sole: come assumerla in vista dell’estate?
Come favorire la sintesi della Vitamina D con l’esposizione solare
Con l’arrivo della bella stagione finalmente è possibile passare più tempo all’aria aperta e godersi il sole, un vero e proprio toccasana per il benessere del nostro organismo.
Scoprirsi ai raggi solari permette infatti di assicurarsi i benefici della vitamina D, una sostanza liposolubile che svolge un ruolo fondamentale per la salute delle ossa, per il sistema immunitario, nonché per l’equilibrio psicologico.
Tuttavia, anche se per sintetizzare la vitamina D, l’esposizione al sole è fondamentale, esistono moltissimi fattori che possono influenzare la sua produzione all’interno dell’organismo.
Come viene prodotta la vitamina D?
La vitamina D è liposolubile, ossia che si scioglie nei grassi e può essere introdotta nel nostro organismo attraverso l’alimentazione. Essa, infatti, è presente in alimenti come il pesce e le uova, ma per essere sintetizzata (e quindi per far sì che eserciti le proprie funzioni), è necessario esporre la pelle al sole.
Infatti, durante l’esposizione solare, il corpo umano sintetizza la vitamina D3 che viene poi trasformata, nel fegato e nei reni, in una forma attiva di vitamina D. Purtroppo, però, per una produzione efficiente a livello cutaneo, non è sufficiente esporre solo volto e mani, ma è necessario lasciare scoperti anche il tronco e gli arti esponendosi per almeno 15 minuti al giorno senza applicare una crema con filtro solare.
Inoltre, non tutte le persone producono la stessa quantità di vitamina D in risposta all’esposizione al sole. Ciò può verificarsi per la coesistenza di diversi fattori come ad esempio l’età, il colore della pelle, l’ora del giorno, la stagione e la latitudine geografica.
Considerando tutti questi fattori e che, soprattutto in inverno, si passa la maggior parte della giornata al chiuso, è facile capire perché tra il 40 e il 75% della popolazione soffre di una carenza di vitamina D, soprattutto donne in menopausa, adolescenti e anziani.
Carenza di vitamina D: cosa fare per prendere il sole in sicurezza
Come accennato, l’utilizzo di lozioni solari inibisce l’attivazione della vitamina D. Tuttavia, per favorire la sua sintesi è possibile seguire alcuni consigli pratici che consentono di esporsi al sole in sicurezza:
- Evitare un’esposizione prolungata
Per favorire la sintesi della vitamina D è necessario esporre la pelle al sole per almeno 10-15 minuti al giorno. Questo periodo di esposizione può essere gradualmente aumentato fino a un massimo di 30 minuti al giorno, a seconda del fototipo di pelle e, quindi, della sua tolleranza al sole. - Preferire le ore meno calde
Un escamotage per evitare arrossamenti e scottature, può essere quello di esporsi nelle ore meno calde della giornata, nelle quali l’intensità dei raggi solari è maggiore. Meglio, quindi, evitare di prendere il sole dalle 10 alle 14, ma preferire il primo mattino o le ore antecedenti al tramonto. - Non esporre solo viso e mani
Per sintetizzare la vitamina D è importante esporre al sole un’adeguata quantità di pelle. In genere, si consiglia di scoprire almeno il viso, le mani, le braccia e le gambe.
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Considerando che la quantità di vitamina D presente negli alimenti è generalmente bassa e che sintetizzarla grazie all’esposizione solare non è affatto facile, spesso è necessario ricorrere all’utilizzo di integratori sotto controllo medico. Una carenza di questa vitamina, infatti, può causare la riduzione della densità ossea e aumentare il rischio di fratture, ma anche il suo eccessivo dosaggio può comportare rischi per la salute.
Esistono integratori in vari formati: puoi optare per compresse masticabili Metagenics, oppure scegliere il formato liquido di Dicofarm Immun-Up D3 o i comodi stick di Vitamina D3 + K2.
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