Alce Nero, Semola Integrale Di Grano Duro Cappelli Bio, 500 g

Farina di Grano Duro Cappelli Biologica, Fonte di Fibre, Ideale per Pane e Pasta

DESCRIZIONE PRODOTTO:

La Semola Integrale di Grano Duro Cappelli Bio 500g di Alce Nero è una farina biologica di alta qualità, prodotta con grano duro coltivato in Italia. Il grano duro Cappelli è una varietà storica che risale ai primi del '900, sviluppata grazie al lavoro di Nazaremo Strampelli, che, con l'aiuto del Marchese Cappelli, ha dato vita a una delle sementi più apprezzate nel mondo agricolo. La farina integrale di grano duro Cappelli è naturalmente ricca di fibra, che la rende un'ottima scelta per una dieta equilibrata. La molitura a pietra del grano consente di ottenere una semola con una granulometria irregolare, che garantisce una consistenza rustica e saporita, perfetta per chi cerca ingredienti naturali e salutari per le proprie preparazioni in cucina. La semola integrale di grano duro Cappelli è ideale per la preparazione di pane e pasta, conferendo a questi piatti un gusto ricco e autentico.

MODALITÀ D'USO:

La Semola Integrale di Grano Duro Cappelli Bio 500g è perfetta per preparare il pane, preparare la pasta fresca: La semola di grano duro Cappelli è ottima per preparare pasta fresca come tagliatelle, pappardelle, gnocchi e cavatelli. Dona alla pasta una consistenza al dente e un sapore ricco. Si consiglia di combinare la semola con acqua, lievito e altri ingredienti naturali per ottenere i migliori risultati.

INGREDIENTI:

Semola integrale di grano duro cappelli biologica (100%), può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine e tracce di soia.

POSOLOGIA:

Non c'è una posologia specifica per l'uso della semola integrale, poiché la quantità dipende dal tipo di preparazione. Per esempio, per preparare il pane, solitamente si usa una proporzione di 1 kg di semola per circa 600 ml di acqua. La quantità può variare a seconda delle ricette.

FORMATO:

500 g