Agar Agar In Polvere Bio 40 g
- Produttore: BIOTOBIO Srl
- Codice articolo: 973965371
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Agar Agar In Polvere Bio 40 g
Agar-agar in polvere biologico estratto dall'alga rossa Gelidium cartilagineum.
Caratteristiche
La finestra sul cielo Agar Agar biologico in polvere, da utilizzare per addensare budini, torte, gelatine e dessert vegetariani e vegani.
Estratto dall'alga rossa Gelidium Cartilagineum, non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato e trasforma i liquidi in gelatina, una caratteristica che lo rende particolarmente utile in cucina.
Ingredienti
Agar-agar in polvere.
Valori nutrizionali
| Valori medi | |
| Fibre | 90 g |
| Carboidrati | 4,6 g |
| Energia | 824 Kj / 205 Kcal |
| Proteine | 1,1 g |
| Zuccheri | 0,7 g |
| Grassi | 0,1 g |
| Acidi grassi saturi | 0 g |
Consigli d'uso
Ideale per la preparazione di gelatine o come addensante per dolci.
Dose di impiego: 15 g per 1 l di liquido.
Formato
40 g
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